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猴头菇菌丝生长之恒温培养箱使用

返回列表 来源:未知 发布日期:2025-01-13 10:14【

    以玉米浆水解液为有机氮源,应用于猴头 菇栽培中,探究其对猴头菇菌丝生长性状、子实体产量 及营养成分的影响,以期达到提高猴头菇培菌速率、提 高产量及改善营养成分等目的,为猴头菇的高产、高效 栽培提供依据。蒸汽灭菌锅(KG ‐ SX ‐500):日本 Kagoshima Sei‐ sakusyo 公司;电子天平(HC3204):上海花潮实业有限 公司;恒温培养箱(PYX‐DHS‐500):上海跃进医疗器 械有限公司;恒温培养振荡器(ZWY‐211B):上海智城 分析仪器制造有限公司;分光光度计(UV‐5200):上海 元析仪器有限公司;离心机(TDZ5‐WS):湖南湘仪试验 室仪器开发有限公司;恒温水浴锅(DK‐98‐ⅡA):天津 市泰斯仪器有限公司;恒温鼓风干燥箱(DHG‐91435‐ Ⅲ):上海新苗医疗器械制造有限公司。


    猴头菇菌丝生物量是在固定培养周期内,单位体 积培养液中形成的猴头菇菌丝及扭结为菌球的总质 量。菌丝生物量与出菇数量及菇体质量有关,而培养 液中营养成分对菌丝生物量起决定性作用。玉米浆水 解液添加量对猴头菇菌丝生物量的影响。结果表明,栽培基质中加入 1% 玉米 浆,金针菇产量较对照组显著提高,说明玉米浆能够促 进食用菌增产。本试验将玉米浆中大分子营养物质水 解为小分子营养物质,更易于食用菌菌丝吸收利用。